Plats
Tortilla oeuf fromage
Tortilla oeuf fromage

Ingrédients

  • 2 piècestortillas
  • 8 piècesComté, tranche à section cuboque
  • 4 piècesŒuf
  • 40 gGruyère, râpé
  • 16 gPersil plat

Préparation

1

- Mettre 4 bâtonnets de comté roulés dans les bords d'une tortilla, les coincer avec 4 cure-dents

- Casser au centre 2 oeufs

- recouvfir de gruyère râpé et de persil haché

- Cuite au four 15 min à 140°C

- Servir aussitôt