Accompagnements
pommes de terre à ma façon
pommes de terre à ma façon

Ingrédients

  • 10 piècesPomme de terre, grosses
  • 300 gChampignon de Paris, coupés
  • 50 mlHuile d'olive
  • 2 c.c.Sel
  • 1 c.c.Poivre noir
  • 6 c.c.Persil plat
  • 3 c.c.Herbes de Provence

Préparation

1

Cuire les pommes de terre non épluchées dans de l'eau sallée

Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches

Ajouter de l'huile dans un plat pour le four

Ajouter les champignons coupés en 4 et répartir sur les pomme de terre

Étaler les pommes de terre et les champignons, saler, poivrer et ajouter des épices selon le goût

Chauffer le four à 180°C
Mettre le plat à griller durant 30 min

Brasser doucement pour répartir l'huile et les épices