Accompagnements
pommes de terre à ma façon

Ingrédients
- 10 piècesPomme de terre, grosses
- 300 gChampignon de Paris, coupés
- 50 mlHuile d'olive
- 2 c.c.Sel
- 1 c.c.Poivre noir
- 6 c.c.Persil plat
- 3 c.c.Herbes de Provence
Préparation
1
Cuire les pommes de terre non épluchées dans de l'eau sallée
Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches
Ajouter de l'huile dans un plat pour le four
Ajouter les champignons coupés en 4 et répartir sur les pomme de terre
Étaler les pommes de terre et les champignons, saler, poivrer et ajouter des épices selon le goût
Chauffer le four à 180°C
Mettre le plat à griller durant 30 min
Brasser doucement pour répartir l'huile et les épices